脂肪のエネルギーの方が多い。
後半の乳酸の話しは別ということで。
引用)
グリコーゲンは筋肉や肝臓に蓄えられています。その量はエネルギーにして、およそ1600キロカロリーです。グリコーゲンだけではマラソンを走りきれないことがわかります。一方、脂肪はどうでしょう。体脂肪率10%として脂肪は6キログラムで、エネルギーにして4万キロカロリーあります。マラソン15回以上に相当するエネルギーです。体脂肪率20%ですとその2倍です。脂肪はマラソンに有り余るエネルギーを持っているのです。
脂肪からエネルギーをつくることを「脂質代謝」といいます。
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